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Sardines au four

Sardines au four

Préparation 10 mn
Cuisson 35 mn

Ingrédients pour 2 personnes

8 belles sardines
5 à 6 petites tomates
thym
laurier
sel
poivre

Préparation

Commencer par vider et nettoyer les sardines. Réserver.

Dans un plat à gratin, faire un lit de rondelles de tomates. Assaisonner de thym, laurier, sel et poivre.

Mettre par-dessus les sardines fraîches. Assaisonner à nouveau de thym, laurier, sel et poivre. Faire cuire à four chaud 35 minutes à 180°C (thermostat 6).

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