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Lasagnes

Lasagnes

Préparation 15 mn
Cuisson 40 mn

Ingrédients pour 4 personnes

250 g de lasagnes sèches ou fraîches en feuilles de 20 x 10 cm
25 cl de sauce béchamel (toute faite c'est tout à fait correct pour ceux qui n'ont pas le temps)
500 g de sauce bolognaise (idem la faire ou l'acheter dans le commerce; dans ce cas choisir la meilleure qualité)
400 g de fromage râpé ou coupé en tranches fines (Comté ou fromage italien type Bel paese ou Fontina)
un peu de parmesan râpé
basilic frais (facultatif)

.Préparation

Beurrez un plat allant au four. Disposez, en couches successives la sauce bolognaise après y avoir incorporé un peu de basilic, les lasagnes, la sauce béchamel, le fromage en terminant par une couche de béchamel. Normalement, il faut 6 couches successives.

Un plat que les enfants ont plaisir à faire eux même.

Saupoudrez la dernière couche d'un peu de parmesan râpé et mettez au four préchauffé à 180°C pendant 40 à 45 minutes.

Présentez éventuellement décoré de quelques feuilles de basilic.

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